節分の豆

熊本県の伝統食に関する本を読んでいたら、節分の豆の話があった。
豆まき用に大豆を炒って、一部は黒砂糖を溶かした飴にからめて食べたそうだ。まあ、分量とかはわかんないけど、てきとーにつくってみた。

正月の田作りみたくなった。美味しいけど、黒砂糖をケチらなければもっとよかったなぁ。

スパルティナ・アルテルニフロラ（ヒガタアシ）、熊本に入る

白川河口に生育するスパルティナ・アルテルニフロラ

以前、別ブログで紹介したスパルティナ・アルテルニフロラSpartina alterniflora（イネ科）ですが、新た情報が入りました。

熊本記念植物採集会の総会に出席したんですが、そこで、この白川のスパルティナ属植物がスパルティナ・アルテルニフロラであるという発表がありました。発表の内容は熊本記念植物採集会の会誌Botanyに載っています。そのうち図書館にでも入るでしょうから、興味のある方はご確認を。

日本に定着したスパルティナ属の一種〜熊本の現状〜，伊東麗子・米満典子，Botany (61):30-42 (2011)

私は熊本市の白川と坪井川の河口域に生育していることには気づいていましたが、発表ではさらに宇城市の大野川河口にも侵入していることが報告されました。

このスパルティナ・アルテルニフロラ大騒ぎするほどのものかどうか。
まず、非常に近縁なスパルティナ・アングリカは外来生物法で特定外来生物に指定されています。また、国際自然保護連合（IUCN）の世界の外来種ワースト100に含まれています。非常に大きな群落を作って在来種と競合、駆逐し、単純な植物群落にしてしまう危険性が高いそうだ。

アングリカだけが危険なのではなく、スパルティナ属植物全体が似たような性質をもつ可能性が考えられます。

実際に、アングリカに近縁なスパルティナ・アルテルニフロラは汽水域の海岸に生育し、大きな群落を作るようです。愛知県のHPにページが作ってありました。

大きな群落ができて根際に土砂がたまるようになると、陸地化が進み草原のようになり、また徐々に深くなる潟が失われ、日本在来の塩性湿地の動植物相に大きな影響をもたらすのではないでしょうか。

しかし駆除するのも大変なようです。地下茎があり、これが折れやすいので引き抜いても地下茎が土中に残って容易く再生するようです。Flora of North Americaのページにはスパルティナ・アルテルニフロラのスケッチを見ることができるので見てみてください。（以下、見方）

1. ページ右上の"families"をクリック
2. "Aliphabetical Listing"の中から"Poaceae - 24-25"をクリック
3. 左上の窓から"Sparthina Alterniflora"をさがしてクリック
4. 窓下の"Illustration"をチェック

熊本県下の他の河川はどうなのでしょう。また、どのような経路で侵入したのでしょう。これから、どう広がるのでしょう。注視したいところですが、外来生物の対策は侵入初期にたたくのが一番なんですよね。,

小正月なので小豆粥

小正月なので小豆粥を作ってみた。
圧力鍋って便利だねえ。
結構美味しい。

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます

年末、いいこと悪いこといろいろあって少し気分が落ち込んでいたのですが、それも（たぶん）解決して新年を迎えることができました。

気分一新して、新しい年を歩んで行こう！
このブログを訪れてくださったみなさまのご多幸を祈っています。

外来生物に対する認識

　最近、仕事上、外来生物について考えたり、調べたりする必要性に迫られている。本を読んだりすることも多いが、ネット上で外来生物についてどんな発言があがっているのかな〜なんて眺めてみることも多い。

　ここでは、それらをまとめてどうこう、ではなくちょっと気になった発言について。
教育関係の仕事の方のブログの発言だったんだけど（あえてリンクは貼りません）、

「地域の固有種が外来種によって被害をうけることには同情するけど、
　これまで外来種と出会わず、強くなれなかったことの方が不幸なのでは」

という主旨の発言があった。そのあと、固有種と甘やかされて育った子どもを重ね合わせて教育論に発展する訳なんだけど。

　教育論については置いといて、外来生物についての捉え方にちょっとびっくり。生物にあまりなじみのない人はこういう考え方をするのか、と。

（何のプランもなく書き始めたのでグダグダだな・・・）

　もしかして、多くの人にとって「自然はひとつ」なのだろうか。今は地域の違いがあるけれど、将来必ず収束する理想的な完全な自然像のようなものがひとつだけ。だから、捕食をするような外敵や死に至るような病をもたらす病原菌がいない自然は不完全で、いつかはそれらがそろった完全（？）な自然の姿になるはずだ、と感じているのか？

　確かに学校では、生態系とか食物網とかいって、よそ者が入る余地のない理想的な生物同士の相関関係をみせて授業するからなー。「捕食者いない？おかしいじゃん！！」となるのかも。

　自然の仕組みに対する理解は進んでいるが、個体、個体群、分類群、生態系、地域、さまざまなレベルと範囲での固有性に対する理解が追いついていない状態なのか。人間の個性は異常に大事にするのに（毒）。

　あと、「自然では起きないこと」の重大性が理解できていないのかも（これは自分についても）と感じる。自然ではいなかった捕食者が、ある時突然大量に入り込む、あるいは短時間に一気に増える、というのは相当な衝撃だろう。それに対して、「備えができていない」、「弱い」といわれるのは理不尽だろう。

　なんかいい例えがないかなー。突然おきるあり得ない事象・・・
「明日、大地がすべてなくなる」とか。
で、宇宙人から
　　「えーなんでえら呼吸残しとかなかったのー？」
　　「ひれ作っとかなきゃサメから逃げられないじゃん」
　　「そんなひよひよの皮膚じゃ水分とられぱなしだよー」
とかいわれて、最後には
　　「地上で余裕があるときに準備しとかなきゃー」
　　「しょせん弱い生き物だったんだよ」
　　「絶滅してもしょうがないね」
と言われる、と。
　
　うん、むかつく、じゃなくて。
　生物って基本的に、今ない状況には対応（すなわち進化）できないんだと思う。捕食者がいない環境で進化した場合、捕食者に対する対応は進化しない。私たち人間も水中で暮らす必然性はないから、ヒトとして分化した後にあえて作ったりはしていない。その結果に幸不幸とか、弱い強いという考え方は存在しない。それが進化の道筋で、そこに先にあげた固有性がある。

　という訳で、固有性の重要性を一人再確認したので終了、あとは仕事（はぁと）。

里山利用の捉え方

少し前だが、鉄腕DASHを見てた。
マツタケのとれる里山に戻そうと頑張ってた。
http://www.ntv.co.jp/dash/tetsuwan_new/past/2011/1030/01/01.html

キノコのことはあまり知らないので、マツタケの出る里山ってこんなものなのか、と興味深く視た。やっていた作業は、

• 光が入るように広葉樹などの木を切る。
• 地面の表面の落ち葉・腐葉土を取り除く。

など。なかなか大変そうな作業で、作業後の状態を以前は常に保っていたと考えると、「すごいな」と感心してしまう。

これみてて思ったこと。
テレビやwebでは「里山の整備」や「人が手をかける」と表現していたが、自分はちょっと捉え方が違うと感じた。

「広葉樹を切る」というのは、かつては焚き物、道具の材料、炭の材料等として利用するために行っていた行為で、結果として森に光が入り、マツタケの好む環境になったのではないか。
「地面の落ち葉を除く」というのも、かつてはその落ち葉を、焚き付けや畑の肥料に利用するという行為。その結果、地面の栄養分が減って痩せた土となり、マツタケの好む環境になったのではないか。
つまり、マツタケは、人間が日常生活や農業等のために利用できるものを可能な限り山から持ち出し、使って使って使い倒して、やせこけた環境にでるキノコなのだろう。

以前聞いた講演で、「里地里山は使い倒した環境」という言葉を聞いていたが、このマツタケの話をみてかなり納得した。

里地里山は、「人が手を入れ整備し続けた環境」ともいえるが、「人が限界まで使い倒したギリギリの環境」と捉えることもできる。

人によってこんなに違うものか（死について）

先日知り合いに「死ぬのはこわくないか」と聞かれた。

　なんでもその人は幼い頃病気がちで、調子が悪くなるたびに、自分が死んでいなくなっても世界が普通に続くことが腹立たしく、悔しく感じて、「死んでたまるか」と思ったそうだ。それは今でも続いていて、自分が何か見失いそうになった時には「自分が明日死ぬかも」と想像し、「何か生きている証を残さねば」と心を奮い立たせるそうだ。

　twitterにスティーブ・ジョブズ氏の言葉を定期的につぶやくbotがあるが、
https://twitter.com/#!/SteveJobs_BOT
そこでも似たような言葉が流れる。

「自分が死と隣り合わせにあることを忘れずに思うこと。これは私がこれまで人生を左右する重大な選択を迫られた時には常に、決断を下す最も大きな手掛かりとなってくれました。」

「自分もいつかは死ぬ。それを思い出すことは、失うものなど何もないということを気づかせてくれる最善の方法です」

「『もし今日が自分の人生最後の日だとしたら、今日やる予定のことを私は本当にやりたいだろうか？』。それに対する答えが“NO”の日が幾日も続くと、そろそろ何かを変える必要があるなと、そう悟るわけです。」

対して自分は・・・？
　実は、「しょうがない」と思ってしまう。感覚としては、死って突然くるものだと感じている 。ちょっとした判断ミス、油断、理不尽で、判断する間もなく突然に。だから、あらがえないし、しょうがない。なんでそう思うかなぁ。疲れてるのかな。高校生の頃に交通事故にあって、「あ、死ぬ時ってこんなにあっさりくるんだ」と感じた覚えがある。まあ、たいした事故ではなかったんだけど。

　いずれにせよ、もう少し生に執着して、ガッツリ生きたがいいよなぁ。よし、やりたいことを、もっと一杯探そう！！