2017年7月5日水曜日

スコーンを食べたくなり、作ってみた。

 突然スコーンが食べたくなった。でも、確か、冷やしたバターを使うとか、こねないようにまぜるとか、めんどくさいレシピだった気が・・・
 そこで、「スコーン レシピ 簡単」とかでググってみたら、でてくるもんだなぁ。

超時短スコーン焼けました!~所要時間16分レシピです|科学者ママnickyオフィシャルブログ「科学者ママのお料理ノート」Powered by Ameba
http://ameblo.jp/0319amyy/entry-11534032475.html

 やってみたら、本当に短時間でできた。手際が悪かったから、16分ではできなかったけど、でも18分くらいだったかな。慣れればホントに16分でいけそう。


 本格的なスコーンはそもそも作ったことないから何ともいえないけど、今回できたのは、あまりもちもちふわふわせず、ザクっな感じでスコーンらしかった。シンプルでおいしかった。こんなの食べたかったんですよ。
 さて、子どもウケはどうかなぁ。おいしいと言って食べてくれたけど、ジャムかなんか用意しておくともっとよかったかも。甘いもの苦手の次男には良かったみたいだけど。